エナメル質やセメント質の内部に存在しているのが 象牙質と呼ばれる部分で、色は褐色というか 黄色っぽい色をしているようです。
象牙質の中には空洞があり、これは歯髄腔と呼ばれます。
この中には神経や血管が通っており、 歯髄と呼ばれる液体に満たされています。
虫歯で歯が痛む場合、 神経の近くにある歯髄内にガスが発生したりして、 それが神経を刺激して痛みが出るそうです。